Comme un chef

COMME UN CHEF, ce livre est génial ! Comment ai-je pu vivre aussi longtemps, et cuisiner pendant pas mal de temps aussi sans le connaître ? A l’origine, il y a The Cook’s Book, de Jill Norman, rédactrice en chef, … suite…

Le beurre de mycryo

Connaissez-vous le beurre de mycryo ? C’est un produit extra. Le mien est de la marque Du Barry, acheté chez Cuisineaddict. Je m’en sers surtout pour toutes les cuissons de viande : venez voir mes steaks de poulet ! Il … suite…