Salade de fruits aux épices

Arrgghhhh les salades de fruits ! Comment cela se passe-t-il chez vous ? Ici, c’est l’une qui n’aime pas les bananes, un autre les ananas, et la troisième les mangues – les deux seuls fruits qui fassent à peu près l’unanimité, ce sont le kiwi et le pamplemousse : le kiwi, tout le monde aime – et le pamplemousse, personne ! Enfin, ça, c’est pour les moins de 18 ans… du côté des plus de 40, cela s’arrange 😉  Mais depuis qu’ils ont tous passé les 10 ans, je n’en tiens pas trop compte, et chacun fait son tri – même si je nourris la douce illusion que par inattention, ils découvrent que finalement ils aiment un nouveau fruit !


Pour 4 appétits normaux de plus de 40 ans :
– un ananas moyen ou deux ananas Victoria,
– 3 kiwis,
– 1 pamplemousse rose,
– 1 mangue,
– 1 cuillère à café de vanille en poudre,
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre,
– 2 étoiles de badiane,
– quelques feuilles de menthe (ou de la menthe surgelée).


 

 

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